Powiat namysłowski

Kaczka pieczona z piekarnika to duże wyzwanie. Jest to stosunkowo tłuste mięso. W związku z tym bardzo chętnie jadamy je zimą – zwłaszcza na święta Bożego Narodzenia. Osoby początkujące powinny sięgnąć po pierś z kaczki. Jest ona znacznie łatwiejsza w obróbce. Kaczka pieczona w całości w piekarniku wymaga odpowiedniego przygotowania oraz dużo cierpliwości podczas pieczenia. Nadzienie do kaczki nada jej oryginalnego smaku oraz aromatu. Poznajmy sprawdzony przepis na wyśmienitą kaczkę!